Сотрудники Роспотребнадзора провели эпидемиологическое расследование в лагере "Сосновый" в Свердловской области, где в начале июня отравились 62 ребенка и двое вожатых. Как сообщал 13 июня сайт регионального управления Роспотребнадзора,
инфекцию разнесли повар и мойщица посуды.
Ведомство нашло многочисленные нарушения в лагере. Не соблюдались правила обработки столовой и кухонной посуды, дезинфекционный режим, принцип поточности движения сырья и готовой продукции и правила личной гигиены для персонала. Кроме того, фактическое меню не соответствовало заявленному.
Ведомство сообщило, что после устранения выявленных правонарушений, проведения необходимых лабораторных исследований,
